Panqueca de Grão de Bico com Abobrinha

Eu tenho certeza que, além de deliciosa, essa Panqueca de Grão de Bico com Abobrinha vai conquistar seu coração pelo sabor! Mas só um cuidado, desde que eu fiz essa massa pela primeira vez, eu não parei mais!

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Tem gente que não gosta de abobrinha, mas eu te digo uma coisa, fica gostoso mesmo assim! Ela é feita pra você que gosta ou não de legumes, pra você vegano, pra todo mundo!

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Eu sei que muita quando eu faço uma receita com farinha de grão de bico, muita gente me diz que é muito caro ou muito difícil de encontrar na cidade onde moram. Mas eu digo uma coisa a vocês, ela rende! E tem muitos benefícios, se liga só!

Benefícios do Grão de Bico:

• Ele é muito rico em nutrientes;
• Ajuda a manter a saciedade;
• Rico em proteína vegetal;
• Ajuda a manter o peso sob controle;
• Faz muito bem para a digestão.

Enfim, se você gostou dessa receita, você vai adorar essa outra panqueca pizza com frango, e essa panqueca com espinafre! Mas se você prefere a receita tradicional, pode ver também essa panqueca de aveia!

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