Aprenda como fazer uma receita fitness fácil que salva qualquer hora do lanche! Um Polpetone Assado que fica delicioso, leve e suculento, e é excelente para um lanche saudável ou para um jantar completo!
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Você deve se perguntar: por que toda receita fit com carne é sempre com patinho moído?
Primeiramente, temos que explicar porque sempre o patinho que consumimos está moído. Devido a sua rigidez e pouca gordura, é uma carne muito difícil de consumir como bife. Mesmo tendo essa limitação, você pode fazer hambúrgueres, almondegas, rocambole de carne, etc. O patinho é rico em vitamina B12. Sendo assim, é a carne perfeita para a dieta!
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Enfim, gostou da nossa receita fit de Polpetone Assado? Então eu tenho certeza que você vai adorar essa receita de pão de mandioquinha, essa de pão de batata doce e essa de pão low carb!
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Polpetone Assado
4
servings30
minutes300
kcalIngredientes
600g de patinho moído
Alho a gosto
Cebola a gosto
Cominho a gosto
Sal a gosto
1 colher de sopa de creme de ricota
2 ovos
Farinha de aveia para empanar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque a carne e seus temperos escolhidos e misture bem.
- Faça discos de aprox. 60g, coloque uma colher de sopa de ricota no meio, e feche o polpetone com outro disco de 60g, fechando as bordas cuidadosamente.
- Passe o polpetone no ovo batido e logo em seguida, na farinha de aveia.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos.